济薯21号: 山东省农业科学院作物研究所2007年育成,2007、2008年分别通过国家和山东省审定定名。2006年申请了农业部植物新品种保护权。该品种萌芽性好,出苗量比徐薯18高20-30%,中长蔓,茎蔓生长势中等,分枝数中等,管理省工,生长过程中不需翻秧。突出特点主要为:薯形纺锤淀粉含量高,用途广泛,适宜鲜食、加工淀粉、制作熟薯干、速冻薯块等出口。山地种植烘干率可达到38%以上,比徐薯18高2个百分点,抗旱、耐瘠薄、耐肥水,春薯亩产可达3000公斤以上,夏薯也可达2500公斤,品质优秀,薯形整齐美观,块形中等大小,薯皮淡红,肉色淡黄,肉质细粘甜,蒸煮后淡黄,半透明,加工薯枣后甜度、黏度、透明度、色泽优秀,是代替济薯5号加工薯枣出口日本、韩国的最佳品种。抗病性好,高抗甘薯根腐病,中抗茎线虫病,耐贮藏。
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中国 石家庄