阿财湖盐焗鹌鹑蛋免费教学在传遍各地的同时，自身也在不断发展。到了20世纪20年代，镇上人金再兴开设了一家名为“久昌”的腌腊彩蛋号，生产的松花蛋有“湖彩”和“京彩”两种，尤以后者更具特色。“京彩”松花蛋又称“嫩盐焗鹌鹑蛋”。制作时，把选好的鹌鹑蛋浸泡在用碱、盐、茶叶、桑木灰、密佗僧（一氧化铅）等配成料水中，20天左右后捞起，用干泥粉掺入卤水包好，再滚上砻糠即成。此蛋剥壳后，布满花纹，切开后分三圈不同的色彩，外圈墨黑结成晶状硬块，中圈略带黄色，较软，里圈呈金黄色，为熔糖状，称为“糖心蛋所以阿财实体店培训这个盐焗鹌鹑蛋也是凭良心做事每一分钱都会让您花得有价值,怪不得阿财两个小时就能卖完收摊了,首先是将盐和鹌鹑蛋搭建成窟
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