含量≥ 85% 厂家(产地) 山东 产品等级 食品级
执行质量标准 gb3149-2004 颜色/外观 透明粘稠液体 质量等级 优等品
磷酸
磷酸或正磷酸，化学式h3po4，分子量为97.9724，是一种常见的，是。由十氧化四磷溶于热水中即可得到。正磷酸工业上用硫酸处理即得。磷酸在空气中容易。加热会失水得到，再进一步失水得到。磷酸主要用于制药、食品、肥料等工业，也可用作化学试剂。
分 子 式：h3po4
编 号：7664-38-2
执行标准：gb3149-2004
用 途
在食品工业中做为酸度调节剂，适用于复合调味料、罐头、可乐型饮料、果冻、软饮料、含乳饮料等。
包装规格：35kg桶、iso罐集装箱或罐车
分析项目
单位
国家标准
fpac
我司标准
色度
黑曾
＜20
磷酸（h3po4）含量
%
75.0-86.0
75.0-86.0
砷（以as计）含量
ppm
≤0.5
＜0.5
氟（以f计）含量
ppm
≤10
＜10
重金属（以pb计）含量
ppm
≤5
＜5
易氧化物（以h3po3计）含量
%
≤0.012
＜0.012
外观
无色透明或略带
浅色稠状液体
无色透明或略带
浅色稠状液体
化学性质磷酸是三元，分三步，不易分解，几乎没有，不易。具有。
1：2.12
pka2：7.21
pka3：12.67
（1）浓磷酸可以和氯化钠共热生成氯化氢气体（与碘化钾、溴化钠等也有类似反应），属于弱酸制强酸：
nacl + h3po4(浓) ==△== nah2po4 + hcl↑
原理：难挥发性酸制
（2）离子具有很强的配合能力，能与许多金属离子生成可溶性的配合物。如fe3+与po43-可以生成无色的可溶性的配合物[fe(po4)2]3-和[fe(hpo4)2]-，利用这一性质，分析化学上常用po43-掩蔽fe3+离子，浓磷酸能溶解钨、锆、硅、硅化铁等，并与他们形成配合物。
（3）磷酸受强热时，依次生成、三磷酸和多聚的。三磷酸是链状结构，多聚的偏磷酸是环状结构。
2h3po4 ==473-573k== h4p2o7 + h2o
3h3po4 ==573k以上== h5p3o10 + 2h2o
4h3po4 ==高温== (hpo3)4 + 4h2o
（4）需要特别注意的是，浓热的磷酸能腐蚀，生成。但由于反应原理过于复杂，因此中学课程将其简化为氢氟酸是唯一能与二氧化硅反应的酸。浓热磷酸还能分解绝大部分矿物，如铬铁矿、金红石、钛铁矿等。
酸根离子
盐类
有三类：（含po43－），酸式盐磷酸一氢盐（含hpo42－）和磷酸二氢盐（含h2po4－）。
三类盐之间的关系为：
（1）
正盐和一氢盐：除钾、钠、铵等少数盐外，其余都难溶于水，但能溶于。
二氢盐：都易溶于水。
（2）相互转化
向磷酸中滴加碱液，随着碱液的增多，先后生成磷酸二氢盐、磷酸一氢盐、磷酸盐。
向磷酸盐溶液中滴加强酸，随着酸的增多，先后生成磷酸一氢盐、磷酸二氢盐、磷酸。
（3）的问题
①h2po4－、 hpo42－、po43－与h+不能共存。
②h2po4－、hpo42－与oh－不能共存。
③h2po4－与po43－不能共存（化合生成hpo42-）。
④h2po4－与hpo42－可共存，hpo42－和po43－可共存。
检验
磷酸盐与过量钼酸铵在浓硝酸溶液中反应有淡黄色磷钼酸铵晶体析出，这是鉴定磷酸根离子的特征反应：
po43- + 12moo42- + 3nh4+ + 24h+ ==== (nh4)3[p(mo12o40)]·6h2o↓ + 6h2o
制备方法磷酸的原料主要是磷矿（主要成分为ca10f2(po4)6）和以硫酸为主的。
实验室制法：实验室可用强酸+磷酸盐制备磷酸。
3h+ + po43- ==== h3po4 （原理：强酸制弱酸）
湿法：工业上常用跟磷酸钙、磷矿石反应制取磷酸，滤去微溶于水的硫酸钙沉淀，所得滤液就是磷酸溶液。或让与硝酸作用，可得到纯的磷酸溶液。
3p4 + 20hno3 + 8h2o ==== 12h3po4 + 20no↑
热法：白磷在空气中燃烧生成五氧化二磷，再经制成。注意必须用热水，因为五氧化二磷会和冷水反应生成剧毒的偏磷酸。
多磷酸的生产：多磷酸的生产主要由正磷酸在适当条件下脱水而成。
重结晶法：将工业磷酸用蒸馏水溶解后，把溶液提纯，除去砷和重金属等杂质，经过滤，使滤液符合食品级要求时，浓缩，制得食用磷酸成品。
安全防护磷酸无强氧化性，无强腐蚀性，属于中强酸，属低毒类，有刺激性。
ld50：1530mg/kg（大鼠经口）；2740mg/kg（兔经皮）
刺激性：兔经皮595mg/24小时，严重刺激；兔眼119mg严重刺激。
接触时注意防止入眼，防止接触皮肤，防止入口即可。
遇h发孔剂可燃； 受热排放有毒磷氧化物烟雾。
磷酸蒸气能引起鼻黏膜萎缩；对皮肤有相当强的腐蚀作用，可引起皮肤炎症性疾患；能造成全身中毒现象。
空气中最高容许浓度为1mg/m3。生产人员工作时应穿戴防护用具，如工作服、橡皮手套、橡皮或塑料围裙、长筒胶靴。注意保护呼吸器官和皮肤，如不慎溅到皮肤，应立即用大量清水冲洗，把磷酸洗净后，一般可用红汞溶液或龙胆紫溶液涂抹患处，严重时应立即送医院诊治。
应用领域农业：磷酸是生产重要的（、等）的原料，也是生产饲料营养剂（）的原料。
工业：磷酸是一种重要的化工原料，主要作用如下：
处理金属表面，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。和硝酸混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。生产洗涤用品、杀虫剂的原料磷酸酯。生产含磷阻燃剂的原料。食品：磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为、酵母营养剂，可口可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。
医学：磷酸可用于制取含磷药物，例如甘油磷酸钠等。
生物学影响饮料添加物
磷酸用在食品添加剂，素来有的疑虑。以往的调查是借由问卷选填饮用可乐及其他碳酸饮料的频率，发现饮用碳酸饮料的受试者较易有骨质疏松症的问题。研究指出，饮用碳酸饮料者没有比其他人摄取更多的磷，但身体的钙磷比却显著的降低。《美国临床营养学杂志》（american journal of clinical nutrition）中的有项研究在1996年至2001年使用双倍能量的去探测1672位女性及1148位男性的骨密度，发现磷酸确实会降低骨密度，此研究提供了比以往使用问卷调查更有利的证据。
另一项临床研究指出，磷的摄取会降低骨密度。但此实验以磷的总摄取量为主，并未明确证明使骨密度降低的主因是磷酸。
但在heaney及rafferty使用钙平衡的方法对于20至40岁的女人一日习惯饮用三杯以上（680 ml）碳酸饮料进行的临床研究，却发现含磷酸的碳酸饮料与钙流失无关。研究比较了水、牛奶以及各种非酒精饮料（两种含，两种不含咖啡因，两种含磷酸，两种含柠檬酸）。他们发现，相较于水，只有牛奶以及另外两项含有咖啡因的饮品会增加尿液中的钙含量，而添加有磷酸的咖啡因饮料和含咖啡因的饮料钙量流失速度差不多，并没有扩大咖啡因造成流失钙质的影响。由于研究显示咖啡因所造成的钙质流失会逐渐补回来，而磷酸在实验中又没有对钙质流失造成影响。heaney及rafferty认为前面实验受试者骨质疏松的原因是受试者饮用碳酸饮料，造成牛奶摄取量的渐少，造成钙摄取量不足。
咖啡因也是被认为造成骨质疏松的元凶之一。
含量分析gb 3149—92方法
混合指示剂 取0.1%百里酚蓝溶液3份(v)和0.1%酚酞溶液2份(v)，混合均匀。
1、重量法
亦称仲裁法，取试样5g(称准至0.0002g)放于100ml烧杯中，加10ml盐酸，盖上表面皿，煮沸10min，冷却后转入500ml容量瓶中，加10ml盐酸，用水定容后，摇匀。取该溶液50ml放于500ml容量瓶中，再用水定容后，摇匀，是为试样液。取试样液20ml放于400ml烧杯中，用水稀释至100ml，加喹钼柠酮试液(ts-202)50ml，盖上表面皿，在电热板上加热至杯内温度达75℃±5℃，保持半分钟或在水浴中保温至溶液分层(不能用明火加热，不论在加试剂或加热时都不能搅拌混匀，以免形成块状物)，冷却过程中转动3～4次。用预先在175～185℃(或240～260℃)恒重的4号玻璃坩埚过滤，先将上层清液过滤，沉淀用倾泻法洗涤3～4次，每次约用水20ml，洗液通过坩埚过滤，然后将沉淀转到玻璃坩埚中，继续用水洗涤5～6次，置坩埚于175～185℃：烘箱中烘45min(或240～260℃烘箱中烘15min)，玻璃坩埚于干燥器中冷却至室温称重。
市中区荣盛化工产品商行
15562214388
中国 枣庄