民以食为天，毫不夸张的说，中国在“吃”上做到了极致，一些“闻着臭、吃着香”的食物在市场上比比皆是，如臭豆腐、螺蛳粉、臭鳜鱼、肥肠等等。其中，肥肠作为百搭型食材，凭借味道鲜美、口感柔韧的特点俘获了一大批消费者的心。
肥肠一般指的是猪肠，是猪的内脏器官。肥肠作为一种百搭食材，适合炒、煎、卤、炸、烩等多种烹饪方式。现如今在预制菜爆火的背景下，得利斯、新希望、龙大美食、安井食品等餐饮头部企业纷纷推出肥肠预制菜。
肥肠虽然好吃，但是其清洗和加工却是出了名的麻烦，稍微清洗不到位就会留下令人反胃的味道。传统的清洗方式耗时长、效率低，非常考验加工者的耐心。同时，这种粗放的纯手工加工模式也不能完全保障将肥肠清洗干净。如此一来为了提高肥肠清洗效率以及保障肥肠的安全性，加工企业普遍会引进清洗设备来对肥肠进行预处理。今天小编带大家了解一下气泡清洗机
气泡清洗机采用高压水流和气泡发作安装冲击被清洗物体外表，气泡在与物体接触时决裂产生的能量，会对被清洗物体外表起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体外表，将被清洗物体清洗洁净。
该产品集自动连续清洗、提高清洗效率、省水率高至70%。
另外加装毛刷，能有效肃清物品中的毛发。高压水流使物料呈翻腾状态，去除产品外表农残成效，洗菜机里漂浮物能够从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以到达清洗的目的。